|
זהו מאכל פרסי קלאסי העושה שימוש נפלא בפירות יבשים. הגישו כמנה עיקרית בטו' בשבט או לכל אירוע חגיגי. שימו לב שצריך להשרות את האורז בהרבה מים למשך לילה שלם לפני הבישול!
כוסברה,חמוציות
, בשר כבש, עלי גפן, בצל, לימון פרסי, שזיפים, צימוקים, דובדבן, אורז פרסי, שמן, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור, כמון, אבקת מרק
www.sugat.com
|
הקישוא הוא עגול • עידן אדלר רייס מכינה ממולאים מקישואים עגולים עם בשר טחון, אורז ועשבי תיבול. מנה מצוינת שאפשר להכין מראש ולחמם כשהאורחים מגיעים
כוסברה,חמוציות
, בשר בקר טחון, ציר עוף, קישואים, בצל, לוף, רסק עגבניות, צנוברים, קטשופ, אורז, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, בהרט, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|