|
אני אוהבת ליצור ולגוון מתכונים
שיהיה משהו ייחודי וטעים וכולו שלי.
במתכון הבא הוספתי לבצק בטטה מה שהוסיף צבע וארומה אחרת.
מצרכים לבצק בטטות:
21 2 כוסות קמח
200 גרם חמאה /מרגרינה
שקית אבקת א..
שמן,עוף
, כבד, דג טונה, שמנת חמוצה, חמאה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, פטריות, אפונה, בטטה, בצל, חומוס, תירס, שומר, גזר, לפת, אבקת אפיה, שמן קנולה, בצק עלים, בצק פילו, מרגרינה, חלבון, חלמון, ביצים, חומץ, קמח, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס בצק עלים במלית כבד
כמה פשוט ככה טעים
הכינה וצילמה:אילנית מנהלת פורום בישול חלבי
תודה אילנית.
החומרים וההכנה:
חבילה בצק עלים מגולגל מופשר
מרדדים על שיש מקומח. חותכים ריבועים או עיגולים...
שמן,עוף
, כבד עוף, חלב, פטריות, צנובר, בצל, רום, בצק עלים, ביצים, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ערמונים תמיד מזכירים לי חורף ברומא...
השילוב המרענן שלהם עם התפוחים, הקנמון והדבש
עושה את המנה הזאת למשהו באמת מעניין
שמן,עוף
, כרעי עוף, תפוחי עץ, ערמונים, דבש, שמן זית, סוכר חום, ביצים, טימין, שום, קינמון, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
עוף שלם שבתוכו בצל מטוגן עם כבד
ומבחוץ פלפל חריף עם דבש
שמן,עוף
, עוף שלם, שומן אווז, כבדי עוף, בצל, פלפל אדום, אורז פרסי, דבש, שמן זית, מלח, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
קנלוני ניתן למלא בירקות,תרד,גבינות,טונה,בשר,כבד,פטריות,
תירס ועוד.
לשלב בין המצרכים ולגוון כל אחד וטעמו.
אני הכנתי לי קנלוני לטעמי.
קונים חבילה צינורות קנלוני פסטה מוכנות למילוי
מצרכים למלית..
שמן,עוף
, בשר, כבד, דג טונה, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות, בצל, תירס, תרד, קנלוני, קטשופ, פסטה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן,עוף
, שקדי עגל, צימוקים, תמר, שזיפים, כוסברה, צנובר, משמש מיובש, יין אדום, שקדים, בוטנים, ביצים, פירורי לחם, אגוז מוסקט, מרק עוף, שמן זית, קוסקוס, מי ורדים, סילאן תמרים, קינמון, מלח, ציפורן, פלפל שחור, פטרוזיליה, פלפל, כורכום
www.foodis.co.il
|
שמן,עוף
, בשר בקר, חצילים, ביצים, צנוברים, שמן קנולה, פירורי לחם, קמח מצה, שום, פטרוזיליה, שמיר, קינמון, פלפל, זעתר, מלח, סודה לשתיה
www.cookshare.co.il
|
לראשונה הכנתי את הגלילות בשנת 1994 ומאז בכל פסח אני חוזר ומכין וכולם שוב נהנים.
www.cookshare.co.il
|
|
|