|
מתכון למאפה במילוי עסיסי של בקר ופלפלים. עושר של טעמים בכל נגיסה
שמרים,שמן,בצק
, אנטריקוט בקר, בשר בקר, חלב, חמאה, בצל, פלפל אדום, פלפל ירוק, קמח חיטה, שמן זית, מלח, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
מתכון למאפה במילוי עסיסי של בקר ופלפלים. עושר של טעמים בכל נגיסה
שמרים,שמן,בצק
, אנטריקוט בקר, בשר בקר, חלב, חמאה, בצל, פלפל אדום, פלפל ירוק, קמח חיטה, שמן זית, מלח, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
הזמנה ספונטנית לפיקניק שלחה את מעיין נדיר למטבח, לערבב קמח, מים ושמרים שהפכו לבצק מושלם ללחמניות. ביום למחרת, כדי לשחזר את המתכון שקצר מחמאות, הוכן הבצק שוב והפעם התווסף אליו מילוי של בולונז..
שמרים,שמן,בצק
, בשר בקר טחון, בצל, שמן צמחי, שמן זית, קטשופ, סוכר, קמח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
food.nana10.co.il
|
אני מחפשת שנים את המתכון שסבתי היתה מכינה ,כנראה הוא בוכרי זהו בצק דק דק
במילוי בשר עם בצל מטוגן ,כמו כיסונים מטוגנים בעל מרקם גמיש , לא פריך .
היינו אוכלים אותו בפורים.
תודה.
שמרים,שמן,בצק
, בשר, אנטריקוט בקר, בשר בקר, סינטה בקר, שומן כבש, בצל, קמח, רוטב סויה, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|