מתכון לקבב מזרחי שעושים על האש, מתכון מצויין יוצא תמיד נהדר.איננו דורש הכנה מוקדמת, אך עם ניתן להכין יום קודם מה טוב.פעם הבאה שתצאו לעשות מנגל כחו את כל המרכיבים ותהנו.
שומן כבש,כוסברה,בשר בקר טחון
, שומן אווז, בצל, שמן זית, קארי, פלפל, מלח, כמון, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.matkonela.co.il
|