|
במקור פאפא פמודורו הוא מרק עגבניות סמיך, שנמזג על פרוסות של לחם ישן. כאן הוא מוגש כסלט קר וקיצי בעל טעם וריח של גריל, עם פסאטה (רוטב עגבניות סמיך), הרבה בזיליקום, עגבניות שרי ומוצרלה. מומלץ ..
שום,פלפל
, גבינת מוצרלה, גבינת שמנת, גבינה, חמאה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל לבן, חצילים, בטטה, שורש, רוטב עגבניות, שמן זית, לחם קל, מיונז, פסטה, סוכר, בגט, פלפל שחור, בזיליקום, זעתר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שום,פלפל
, גבינת מוצרלה, גבינה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, קישואים, בטטה, בצל, פסטיס, ליקרים, אגוזי מלך, שמן זית, אגוזי קשיו, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, גזר, מנטה
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שום,פלפל
, דג סול, גבינת מוצרלה, יוגורט, פטריות שמפיניון, פלפל צהוב, פורטבלו, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, צנובר, אפונה, שורש, סלרי, תותים, אגוזי מלך, שמן זית, חלמון, פסטו, אגוזים, ביצים, פלפל לבן, ג'ינג'ר, גזר, רוקט, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שום,פלפל
, עוף, דג אנשובי, גבינת מוצרלה, גבינה, פלפלים, פטריות, זיתים, תירס, בצל, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, בצק, אבקת מרק, אורגנו, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון מעולה לעלי פסטה מגולגלים במילוי גבינות ותרד וברוטב שמנת, עגבניות ובזיליקום
שום,פלפל
, שמנת מתוקה, גבינת פקורינו, גבינת ריקוטה, גבינת מוצרלה, עגבניות, עלי תרד, לימון, קנלוני, שמן זית, סוכר, קלי, ביצים, פירורי לחם, בזיליקום, מלח, אגוז מוסקט, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
סלט פטרוזיליה נענע ומוצרלה
מדהים ביופיו בטעמו מרענן עוקץ וחצוף
שום,פלפל
, גבינת מוצרלה, גבינת ברי, תירס, מיץ לימון, שקדים, חומץ בלסמי, שמן, חרדל, סילאן תמרים, סוכר, פטרוזיליה, נענע, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
צלחת הגשה בעגבניות ומוצרלה
לסדר בצורת מניפה פרוסות עגבניה ופרוסות מוצרלה
תיבול לפי בחירה:
שמן זית
טימין טרי
רוזמרין
שום
מיץ לימון
מעט מלח גס
פלפל שחור גרוס טרי
צנובר קלוי
תהנו
שום,פלפל
, גבינת מוצרלה, עגבניות, צנובר, מיץ לימון, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין
www.pirge.co.il
|
|
חנוכה בסטייל: במקום לביבות רגילות, הגישו לאורחים לביבות קטנטנות ואלגנטיות, עם ציפוי דקיק ופריך ותוכן רך שנמס בפה טובה גם כתוספת. לביבת עדשים, גזר ומוצרלה (צילום: חני הראל)
..
שום,פלפל
, גבינת מוצרלה, עדשים אדומות, בצל, פירורי לחם, ביצים, סוכר, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, גזר
www.xnet.co.il
|
|
וריאציה איטלקית ל-”סלט בכריך”; סלט חם של ירקות קלויים וגבינת מוצרלה על מצע ברוסקטה.
שום,פלפל
, גבינת מוצרלה, עגבניות שרי, זוקיני, חצילים, תמר, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל שחור, אורגנו, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
אפשר להכין את תבשיל התרד והפטריות מראש, לשמור במקרר ולצרף את הביצים והמוצרלה רק כשרעבים. 4 מנות | חצי שעה הכנה
שום,פלפל
, בשר בקר טחון, גבינת מוצרלה, גבינה, פטריות שמפיניון, עלי תרד, בצל, יין לבן, שמן זית, ביצים, חלמון, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|