|
מתכון יווני מסורתי למאפה חצילים ובשר, שיענג לכם את החך וישמח את הלב. חיים כהן ואייל שני אישרו
פפריקה,עגבניות,גזר
, בשר בקר טחון, חלב, חמאה, בצל, תפוחי אדמה, חצילים, רסק עגבניות, קמח, ביצים, בשמל, פלפל, מלח, קינמון, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
מוסקה חצילים ובשר - אפוי
העבודה משתלמת והמחמאות לא יתמהמהו. מומלץ בחום.
אפשר להכין בסיר רחב ושטוח על הגז או לאפות בתנור.
מצרכים:
2 חצילים מקולפים לסירוגין (משאירים קצת קליפה) חתוכים לפרוסות ..
פפריקה,עגבניות,גזר
, בשר בקר, עוף, חצילים, בצל, חומוס, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, צנוברים, ביצים, סוכר, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
פפריקה,עגבניות,גזר
, בשר, בצל, פלפל אדום, שמן חמניות, רסק עגבניות, קמח, ביצים, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
פפריקה,עגבניות,גזר
, בשר בקר טחון, בשר כבש, קשקבל, חמאה, חלב, חצילים, לימון, בצל, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, ביצים, קמח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, טימין, בהרט, שום
food.walla.co.il
|
|
|