|
עוגה חגיגית מאד ביופיה ובטעמה מנצחת בכל אירוח. מי שחוגג יום הולדת בפסח נפלה בחלקו עוגה לתפארת.
אני ממש לא מחכה לפסח להכין את העוגה הטעימה והמפתיעה הזו ואני מכינה אותה גם במשך השנה.
ובסוד א..
שקדים,שומר,-שמיר
, שמנת מתוקה, תפוזים, קוקוס, בננה, ליקרים, פודינג וניל, ממרח נוטלה, ריבת חלב, ערמונים, חלבון, שוקולד, אגוזים, קפה, חלבה, מרנג, סוכר, קרם
www.pirge.co.il
|
|
עוגת מוס נהדרת ארומתית בטעמי חלבה ושקדים
לבסיס:
100 גרם חמאה רכה בטמפרטורת החדר
3 ביצים מופרדות
1/4 כוס סוכר
100 גרם שוקולד מריר מומס במחבת
80 גרם אגוזים/ שקדים גרוסים.
למוס חלבה:
1/2 1 מכלי..
שקדים,שומר,-שמיר
, שמנת מתוקה, חמאה, קוקוס, ליקרים, סירופ מייפל, שוקולד מריר, פודינג וניל, חלבון, חלמון, אגוזים, ביצים, סילאן תמרים, חלבה, סוכר, קרם, בצק
www.pirge.co.il
|
|
עוגת מוס שוקולד רוני ונציה
עוגת מוס שוקולד / רוני ונציה
היא נראית כיצירת קונדיטוריה, אינה מכילה ביצים ומהירה מאוד להכנה. נהדרת לפסח .שומרים בהקפאה.
גיסתי הכינה את העוגה וריפדה את התבנית בפתי..
שקדים,שומר,-שמיר
, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת תפוז, תפוזים, תותים, ליים, אספרסו, ליקרים, שוקולד מריר, אגוזי לוז, סוכר חום, אגוזים, ביצים, קקאו, קינמון
www.pirge.co.il
|
שקדים,שומר,-שמיר
, שמנת מתוקה, חמאה, וויסקי, שוקולד מריר, שוקולד חלב, חלמון, ביצים, קקאו, סוכר, קמח
www.hashulchan.co.il
|
שקדים,שומר,-שמיר
, שמנת מתוקה, קליפת תפוז, וודקה, חלבון, חלמון, שוקולד, ג'לי, ביצים, סוכר, קמח, דבש, תמצית וניל, פרג
www.hashulchan.co.il
|
שקדים,שומר,-שמיר
, שמנת מתוקה, תמר, רום, שוקולד מריר, שוקולד לבן, אגוזי לוז, אגוזים, ביצים, סוכר, קמח
www.hashulchan.co.il
|
|
עד היום אכלנו ליצ'י טרי או מכסימום בסלט פירות, והנה בא קלוד וגילה לנו, שאפשר להחביא אותם בתוך עוגה. אל תפחדו מבסיסי המקרון - אופן ההכנה לא שונה בהרבה מהכנת מרנג, והוא מוסיף לעוגה מרקם נהדר וטעם עשיר.
שקדים,שומר,-שמיר
, שמנת מתוקה, ליצ'י, פטל, מיץ לימון, אבקת סוכר, חלבון, ג'לי, ביצים, מרנג, מרק
www.hashulchan.co.il
|
שקדים,שומר,-שמיר
, שמנת מתוקה, דובדבן, ברנדי, שוקולד מריר, פירורי לחם, חלבון, חלמון, סוכר
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא