|
זו לא הלאפה שאנחנו מכירים מדוכני השווארמה, אלא גרסה עמוסת בשר טלה עם בצלים צלויים, גרגרי חומוס צהבהבים ורסק עגבניות ביתי חריף. את הלאפה אפשר להכין לבד או לקנות מוכנה. מתוך מטבח ישראלי, ספר ח..
שמן זית,שומר,-כרישה
, שווארמה, בקר, בשר, טלה, פלפל ירוק, כוסברה, בצל, חומוס, לימון, רסק עגבניות, טחינה, לאפה, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, מלח גס, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,שומר,-כרישה
, עוף, חומוס, תפוחי אדמה, מרק, שום, מלח, מיורן, פפריקה מתוקה
www.bishulim.co.il
|
|
אחת הקדרות החביבות עלינו מבוססת על טלה עם שומר וראס אל-חנות. כדי להפוך אותה למרק, חתכנו את הבשר לקוביות קטנות והוספנו גרגרי חומוס, גרגרי ערער וציר טלה עשיר וארומטי. נוצר מרק סמיך וחורפי, שיכ..
שמן זית,שומר,-כרישה
, צוואר טלה, ציר עוף, בצל, חומוס, סלרי, יין אדום, קמח, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, אורגנו, כורכום, מלח גס, גזר, ערער, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
קבלו מתכון לסלט טעים ומהיר, שהחלק הכי מסובך בו הוא טיגון חצילים. (ראו טיפסקל ) אפשר להשתמש בגרגרי חומוס משומרים ומסוננים.
שמן זית,שומר,-כרישה
, כבד, גבינה בולגרית, זיתים ירוקים, זיתים שחורים, מלפפונים, עגבניות, חצילים, בצל, חומוס, מיץ לימון, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
תבשיל קל וטעים מאוד. השומר משנה את טעמו בזמן הבישול והוא הופך לעדין ומשתלב מצוין עם גרגירי החומוס.
מומלץ עם אורז.
שמן זית,שומר,-כרישה
, חזה עוף, בצל, לימון, חומוס, מרק עוף, שום, כורכום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,שומר,-כרישה
, לימון, חומוס, טחינה, קרח, פלפל, סחוג, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
הישר מהמטבח הפרסי - מרק גונדי עם גרגירי חומוס וכדרי בשר
שמן זית,שומר,-כרישה
, שוקיים עוף, כתף טלה, בשר, עלי סלרי, בצל, קמח חומוס, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, פלפל לבן, כורכום, מלח ים, גזר
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא