|
שמן זית,שום,מלח
, חומוס, לימון, בצל, טחינה, פטרוזיליה, כורכום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
השף אביב משה ממסעדת מסה, אחראי על אחת המנות הטובות יותר שקיימות בימים אלה בתפריטי מסעדות. לטעמנו מומלץ לתת לו לבשל לכם, אבל אפשר לנסות גם בבית והנה המתכון
שמן זית,שום,מלח
, לבבות עוף, דג מוסר, שמנת מתוקה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, לוף, עגבניות, בצל, מיץ לימון, קרם, ציר ירקות, קלי, טימין, מרווה, זעתר
www.cookshare.co.il
|
|
סלט מיוחד ובריא ברוטב מלא ועשיר. טעים לשבועות ולכל השנה. שימו לב שיש להשרות את גרגרי החומוס יום לפני הכנת הסלט.
שמן זית,שום,מלח
, יוגורט, חומוס, בצל ירוק, כרובית, קולורבי, עגבניות, גזר, אורגנו, פלפל שחור, שומשום
www.sugat.com
|
|
מוסקת חצילים עם בשר כבש
שמן זית,שום,מלח
, בשר טלה טחון, בשר כבש, עגבניות, חצילים, טחינה, סילאן תמרים, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, טימין, מרווה
www.foodsdictionary.co.il
|
|
סלט חומוס מקטניות-פירגה
סלט חומוס מקטניות , מפתיע , מיוחד וטעים מאד.
סלט כמו חומוס שהכנתי משקית קטניות מעורבת שמיועדת דווקא לחמין.
בשקית היו שעועית לבנה, שעועית אדומה, גרגרי חומוס.
בא לי על ..
שמן זית,שום,מלח
, שעועית אדומה, שעועית לבנה, פלפל חריף, חומוס, בצל, טחינה, פיתה, ביצים, מרק, עשבי תיבול, פפריקה, כמון
www.pirge.co.il
|
|
חומוס משחתי של חומוסיות-פירגה
חומוס משחתי כמו בחומוסיות
ניחשתי שהסוד הוא בישול הגרגרים עם תוספת של אבקת סודה לשתיה וקילוף הגרגרים מהקליפה.
אז לעבודה כי היא בכלל לא קלה, אבל התוצאה בדיוק כמו ..
שמן זית,שום,מלח
, פול, חצילים, כוסברה, חומוס, שומר, לוף, מיץ לימון, יין, טחינה, פיתה, ביצים, קלי, סודה לשתיה, פטרוזיליה, אריסה, סחוג
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא