|
חומוס משחתי של חומוסיות-פירגה
חומוס משחתי כמו בחומוסיות
ניחשתי שהסוד הוא בישול הגרגרים עם תוספת של אבקת סודה לשתיה וקילוף הגרגרים מהקליפה.
אז לעבודה כי היא בכלל לא קלה, אבל התוצאה בדיוק כמו ..
שמן זית,שום,מלח,יין,אריסה
, פול, חצילים, כוסברה, חומוס, שומר, לוף, מיץ לימון, טחינה, פיתה, ביצים, קלי, סודה לשתיה, פטרוזיליה, סחוג
www.pirge.co.il
|
|
|