|
זו לא הלאפה שאנחנו מכירים מדוכני השווארמה, אלא גרסה עמוסת בשר טלה עם בצלים צלויים, גרגרי חומוס צהבהבים ורסק עגבניות ביתי חריף. את הלאפה אפשר להכין לבד או לקנות מוכנה. מתוך מטבח ישראלי, ספר ח..
שומר,עגבניות,סוכר,-שמיר
, שווארמה, בקר, בשר, טלה, פלפל ירוק, כוסברה, בצל, חומוס, לימון, רסק עגבניות, שמן זית, טחינה, לאפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, מלח גס, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
צלי חומוס וקציצות בשר מטוגנות
אוהבי החומוס להנאתכם ובקיצור דרך
מצרכים והכנה:
500 גרם גרגרי חומוס מבושלים (אפשר סנפרוסט)אישית לא אוהבת מקופסאות.
לטגן 2 בצלים פרוסים לטבעות ו-4 שיני שום קצוצים..
שומר,עגבניות,סוכר,-שמיר
, בשר בקר, בצל, חומוס, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, ביצים, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
שומר,עגבניות,סוכר,-שמיר
, בשר, תפוחי אדמה, כוסברה, חומוס, חלב קוקוס, רוטב סויה, קארי, אורז, שמן, בזיליקום, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שומר,עגבניות,סוכר,-שמיר
, שמנת מתוקה, גמבה, בצל, חומץ בן יין לבן, חומץ בלסמי, חומץ פטל, גרעין, שמן זית, ג'לי, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מלית של אורז, שלא כמו בשר, נוטה להתפרק ולהתפזר. לכן יש להקפיד לסגור את הקצוות של עלי המנגולד. להעשרת הטעם, מומלץ להוסיף לשכבת הריפוד של העלים פרוסות של בצל חי.
שומר,עגבניות,סוכר,-שמיר
, בשר, מנגולד, בצל, חומוס, ליים, מרק עוף, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מנה מפתיעה שתלך נהדר עם סלט חסה רענן, מתובל בשמן זית ולימון, וגם סתם כך בערב לח וחם.
שומר,עגבניות,סוכר,-שמיר
, שמנת, רסק עגבניות משומר, סוכר חום, חומץ בן יין, ג'לי, ציר ירקות, מלח
www.mevashlim.com
|
שומר,עגבניות,סוכר,-שמיר
, שמנת, פלפל אדום, תמר, לוף, רסק עגבניות, שמן זית, ג'לי, רוטב צ'ילי, טוסט, טימין, בזיליקום, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|