|
זו לא הלאפה שאנחנו מכירים מדוכני השווארמה, אלא גרסה עמוסת בשר טלה עם בצלים צלויים, גרגרי חומוס צהבהבים ורסק עגבניות ביתי חריף. את הלאפה אפשר להכין לבד או לקנות מוכנה. מתוך מטבח ישראלי, ספר ח..
שום,פלפל שחור,סוכר,לימון,בקר
, שווארמה, בשר, טלה, פלפל ירוק, כוסברה, בצל, חומוס, שומר, רסק עגבניות, שמן זית, טחינה, לאפה, פטרוזיליה, כורכום, מלח גס, כמון
www.hashulchan.co.il
|
|
איך לא חשבו על זה קודם. שתי המנות הפופולריות נפגשות בצלחת אחת - חומוס ביתי עם שקשוקה פיקנטית
שום,פלפל שחור,סוכר,לימון,בקר
, עוף, בשר, פלפל ירוק, בצל, גמבה, חומוס, ליים, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, שמן זית, ביצים, טחינה, מרק, פטרוזיליה, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שום,פלפל שחור,סוכר,לימון,בקר
, בשר, גמבה, עגבניות, כוסברה, בצל, חומוס, שמן זית, רוטב צ'ילי, סודה לשתיה, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתוך מטבח ישראלי, ספר חדש מאת השף עומר מילר בהוצאת על השולחן
שום,פלפל שחור,סוכר,לימון,בקר
, בשר, טלה, פלפל ירוק, כוסברה, בצל, חומוס, רסק עגבניות, שמן זית, טחינה, לאפה, פטרוזיליה, כורכום, מלח גס, כמון
food.walla.co.il
|
למרק חומוס קיימות וריאציות שונות ומגוונות.
לאחר חיפושים נואשים למתכון של מרק חומוס החלטתי לצאת להרפתקה ולבשל אותו כראות עיני.
בדרך כלל כשאני מבשלת מרק אני רק יודעת איך אני מתחילה לבשל אותו ,..
שום,פלפל שחור,סוכר,לימון,בקר
, בשר, עוף, שפונדרה בקר, בשר בקר, עצם בקר, חמאה, חומוס, בטטה, דלורית, כרפס, עגבניות, כוסברה, בצל, לפת, עלי סלרי, מיץ לימון, גרעין, קלי, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, מרק, גזר, פטרוזיליה, מלח, פפריקה חריפה, חוואיג', כמון
www.cookshare.co.il
|
סגנון והפקה : culinarium
שום,פלפל שחור,סוכר,לימון,בקר
, שוקיים עוף, עצם בקר, חומוס, בטטה, מיץ לימון, אורז בסמטי, שקדים, שמן זית, מלח, טימין
www.sugat.com
|
פרוסות חציל במילוי תערובת של בשר עם מיונז ששומר על המילוי מהתייבשות, אפוי ברוטב עגבניות עשיר בטעמים וניחוחות
שום,פלפל שחור,סוכר,לימון,בקר
, בשר בקר, חצילים, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן סויה, מיונז, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית.
שום,פלפל שחור,סוכר,לימון,בקר
, בשר בקר, כבד, יוגורט, גבינה, תפוחי אדמה, ראש שום, פלפלים, חצילים, בצל, חומוס, לוף, מיץ לימון, יין, רסק עגבניות, רוטב בשמל, שמן זית, חומץ, קלי, קינמון, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|