מתכוני מוס עם שום, פלפל שחור, בצל ירוק

סלט גרגרי חומוס וירקות ברוטב יוגורט עיזים לשבועות

סלט מיוחד ובריא ברוטב מלא ועשיר. טעים לשבועות ולכל השנה. שימו לב שיש להשרות את גרגרי החומוס יום לפני הכנת הסלט.

שום,פלפל שחור,בצל ירוק , יוגורט, חומוס, כרובית, קולורבי, עגבניות, שמן זית, גזר, אורגנו, מלח, שומשום

ראו גם: מתכוני סלט גרגרי חומוס, מתכוני ירקות ברוטב, מתכוני רוטב יוגורט

www.sugat.com

מרק חמוסטה

זהו מרק הדגל של העדה. עשרות גרסאות של חמוסטה (חמוץ בכורדית) מותקנות מדי יום שישי משכונת הקטמונים ועד פסגת זאב. כאן הכופתאות פחוסות יותר וממולאות בתערובת הקאלייה

שום,פלפל שחור,בצל ירוק , ציר עוף, קישואים, מנגולד, שומר, סלרי, תותים, מיץ לימון, שמן, מרק, פלפל לבן, מלח

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני חמוסטה

www.hashulchan.co.il

מוסקה/פשטידת חציל פלפל תפואד וכרישה נוסח וילה קומו

פשטידה / מוסקה משהו באמצע אבל מה זה טעים חבל"ז אני אוהב להכין את זה במקום חביתת בוקר/צהריים "בראנץ" בשבת

שום,פלפל שחור,בצל ירוק , בשר בקר טחון, כרישה, תפוחי אדמה, חצילים, שורש, פרסה, לוף, בצל לבן, גמבה, פלפל חריף, קלי, שמן זית, ביצים, שמן, פלפל, פפריקה מתוקה, מלח גס, כמון, בזיליקום, רוזמרין

ראו גם: מתכוני מוסקה, מתכוני פשטידת, מתכוני חציל

www.cookshare.co.il

מוסקה מדהימה מסיציליה

מוסקה סיציליאנית חבל על הזמן של כולם יפה צבעוני טעים ומרשים אני אישית אוהב להגיש את המנה לחברי כבראנץ של שבת מדהימה ביופיה ניראה מסובך אבל למעשה קל מאוד

שום,פלפל שחור,בצל ירוק , בשר בקר טחון, חצילים, תפוחי אדמה, כרישה, פרסה, שורש, לוף, בצל לבן, גמבה, פלפל חריף, קלי, שמן זית, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, מלח גס, כמון, בזיליקום, רוזמרין

ראו גם: מתכוני מוסקה, מתכוני סיציליה

www.cookshare.co.il

מרק חמוסטה

זהו מרק הדגל של העדה. עשרות גרסאות של חמוסטה (חמוץ בכורדית) מותקנות מדי יום שישי משכונת הקטמונים ועד פסגת זאב. כאן הכופתאות פחוסות יותר וממולאות בתערובת הקאלייה