|
יש לסמוסה גם גרסה בשרית, אבל הגרסה הכי פופולרית היא דווקא הצמחונית עם חומוס, אפונה ותפוחי אדמה. הקיפול נראה בתחילה מסובך, אבל ברגע שמבינים את העיקרון, זה קלי קלות.
קמח,פלפל ירוק,כוסברה,זרעי כמון,בצל
, בשר, יוגורט, חמאה, תפוחי אדמה, מלפפונים, אפונה, חומוס, לימון, קארי, שמן, קלי, בצק, זרעי כוסברה, מסאלה, מלח
www.hashulchan.co.il
|