מתכוני מוס עם מקל קינמון

עוגות לוז אישיות עם אגסים מבושמים בדבש ומוסקט

העוגות הללו מתקבלות ארומטיות מאוד והמרקם שלהן די פירורי, מה שהופך אותן מועמדות מצטיינות לשתיית נוזל הבישול של האגסים. ממש כמו בסברינה העוגה משנה כיוון ומתקבלת נימוחה. אפשר להכין גם עם אפרסקי..

מקל קינמון , גבינת שמנת, חמאה, אגסים, בננה, יין מוסקט, אבקת אפיה, אבקת סוכר, אגוזי לוז, קורנפלור, אגוזים, ביצים, קמח, דבש, מלח

ראו גם: מתכוני עוגות, מתכוני לוז, מתכוני אישיות

www.hashulchan.co.il

מוס רסק תפוחי עץ סילאן וקינמון

הכל התחיל מקופסת רסק תפוחים שמצאתי במזווה אז…. מצאתי את עצמי מכינה מוס תפוחים פשוט וטעים ומוכן בין רגע. המצרכים: כוס מרסק התפוחים 2 כפות אינסטנט פודינג וניל מיכל שמנת מתוקה סיל..

מקל קינמון , שמנת מתוקה, תפוחים, פודינג וניל, סילאן תמרים, קרם, דבש

ראו גם: מתכוני מוס, מתכוני רסק, מתכוני תפוחי עץ

www.pirge.co.il

סלסילות פילו ממולאות מוס שוקולד לבן ופרחי אגסים

אם יש לכם פירות מעניינים - פירות יער, פסיפלורה ואננס – שיחקתם אותה. גם פירות יבשים שבושלו ביין יעשו עבודה נהדרת.

מקל קינמון , שמנת מתוקה, חמאה, חלב, פירות יער, פסיפלורה, אגסים, אננס, יין אדום, יין מרלו, שוקולד לבן, פילו, ריבה, ציפורן

ראו גם: מתכוני סלסילות פילו, מתכוני פילו ממולאות, מתכוני מוס שוקולד לבן

www.hashulchan.co.il

מוסקה – כמוסיקה עדינה, לה-לה-לה. ואין לה צורך בבשר, כלל וכלל.

הייתי בת 22 , ובבר אפלולי נ

מקל קינמון , בשר, גבינה, חמאה, חלב, פטריות פורטובלו, תפוחי אדמה, חצילים, מנגולד, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, בשמל, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מרווה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מוסקה, מתכוני עדינה, מתכוני בשר

saloona.co.il

קציצות עגל בחומוס וחציל - שילוב טעמים מדהים

קציצות עגל חומוס וחציל שילוב טעמים מדהים

מקל קינמון , בשר, טלה, בצל, חומוס, בצל סגול, חצילים, עגבניות, שמן זית, ג'ינג'ר, שום, פטרוזיליה, מלח, פלפל

ראו גם: מתכוני קציצות עגל, מתכוני חומוס, מתכוני חציל

www.cookshare.co.il

מוס השוקולד של אסיף

מתכון החודש של על השולחן, ינואר 2010מוס שמתחיל בקרמל קינמוני, מתבשל כמו קרם אנגלז ומגיע לקו הגמר בתור גנאש. התוצאה: קינוח עם ארומה מפתיעה, טעם עשיר ומרקם קטיפתי. טיפ של עינב ברמן: חשוב ללהק ..