|
דג מוסר על סלט של פול ירוק, נענע, תחתיות ארטישוק ולימון כבוש
יין,חמאה,בצל
, דג מוסר, פול, ארטישוק, לימון כבוש, יין לבן יבש, מיץ לימון, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, נענע, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
דג מוסר על סלט של פול ירוק, נענע, תחתיות ארטישוק ולימון כבוש
יין,חמאה,בצל
, דג מוסר, פול, ארטישוק, לימון כבוש, יין לבן יבש, מיץ לימון, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, נענע, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
פילה דג ים צרוב ועסיסי , מוגש עם פטריות יער מוקפצות בחמאה ויין לבן בליווי קונפי עגבניות וארטישוק ירושלמי
יין,חמאה,בצל
, דג מוסר, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
דג אפוי ברוטב בצלי שאלוט, שום, גינגר ורוזמרין
יין,חמאה,בצל
, ציר דגים, דג מוסר, בצל שאלוט, יין לבן, מיץ לימון, שום, ג'ינג'ר, רוזמרין, פלפל לבן, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
יין,חמאה,בצל
, דג מוסר, גבינת ריקוטה, לבנה, בצל סגול, עלי תרד, לימון, שמן זית, ביצים, חומץ, קמח, טימין, מרווה, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של ערן ירוחם, שף ובעלים של בית הספר לבישול פודסטפס
יין,חמאה,בצל
, כבדי עוף, ציר עוף, תפוחי עץ, בצל לבן, שרדונה, יין לבן, שמן סויה, מחמאה, דבש, מקל קינמון, פלפל שחור, ג'ינג'ר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
יין,חמאה,בצל
, פטריות, שמפניון, פורטבלו, יין מוסקט, חלה, דבש, שמן זית, שום, טימין, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
מתכון של פילה מוסר ים, על מצע תבשיל ארטישוק ירושלמי.
באדיבות שף יואב בר.
יין,חמאה,בצל
, דג מוסר, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.2eat.co.il
|
יין,חמאה,בצל
, דג מוסר, בצל סגול, לימון, נקטרינה, שעועית, סלרי, שסק, יין לבן, שקדים, פלפל שחור, עירית, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|