|
הבומב הזה מורכב ממוסים, שאינם אלא גנאש שוקולד מוקצף עם שמנת מתוקה. אלה מוסים נהדרים בטעם שוקולד מרוכז, שמרקמם קרמי ולא מאוד אוורירי (אם אתם רוצים מוס אוורירי, ראו מתכון לבומב שוקולד טראפלס)...
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של רותה טויזר מלחם ארז.
* תבנית קפיצית בקוטר 26 ס"מ.
-וניל
, חמאה, חלב, שמנת מתוקה, שמנת, דבש, סוכר, ביצים, אבקת אפיה, קמח, קפה נמס, חלבה, חלמון, ג'לי, ציפורן, קינמון, סודה לשתיה
www.cookshare.co.il
|
|
עוגת מוס חלבה של בית קפה קפולסקי
-וניל
, שמנת מתוקה, שוקולד מריר, ביצים, סוכר, קפה, שוקולד לבן, חלבה, קרם, שוקולד, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
אם מישהו מצליח לזהות שזו עוגה ללא סוכר – אני פורשת :). למרות שהעוגה מאוד עשירה בשוקולד, אנחנו עדיין חוסכים פה הרבה קלוריות בהחלפת הסוכר בתחליף סוכר (בלי להתפשר על התוצאה). וחוץ מזה, מגיע לנו להתפנק!
www.sugat.com
|
|
|