|
הכי אני אוהבת את הקריספיות של בצק הפילו
בנוסף, אוהבת את היצירתיות בבצק והצורה הסופית שיוצאת כל כך יפה. מצרכים:
5 דפי פילו גדולים
4 בטטות מקולפות
1 תפוח אדמה מקולף
3 כפות שמן
בצל קצוץ מטוגן
כ..
קמח,ביצים,-צנוברים
, דג טרית סרידינים, קשקבל, גבינה, שמנת, תפוחי אדמה, בטטה, כרישה, בצל, יין, בצק פילו, שמן, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה פילו בפטריות שמנת וגבינות
קל מאד להכנה וקוצר מחמאה.
המצרכים:
8 דפי פילו
300 גרם פטריות חצויות
2 בצלים קצוצים
4 כפות שמן
1/2 כוס חלב
2 מיכלי שמנת חמוצה
כף קמח גדושה (אפשר גם תופח)
100 ..
קמח,ביצים,-צנוברים
, גבינה צהובה, שמנת חמוצה, חלב, פטריות, בצל, ליים, שמן זית, מחמאה, פילו, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
קמח,ביצים,-צנוברים
, שמנת, חמאה, בולגרית, גבינת פטה, פילו, שמן, קרם, פטרוזיליה, פלפל לבן, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
זהו למעשה המאפה הסלובני הנפוץ ביותר הוא בא במילויים שונים מלוח או מתוק
זו גירסת השכבות המתוקה והנפוצה
קמח,ביצים,-צנוברים
, גבינת קוטג', שמנת חמוצה, צימוקים, תפוחים, קליפת לימון, פילו, בצק, שמן, סוכר, אגוזי מלך, מלח, פרג, קינמון
www.cookshare.co.il
|
קמח,ביצים,-צנוברים
, דג סלמון, גבינה לבנה, גבינה, גבינה בולגרית, גבינת צ'דר, גבינת פרמזן, בצל, שמן זית, פילו, מלח, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
|
