|
שמיר,ביצים
, אוסובוקו, שוקיים עוף, עצם בקר, שריר בקר, בשר, תפוחי אדמה, עלי סלרי, עגבניות, קישואים, שורש, בטטה, כרישה, בצל, לוף, טורטליני, חלמון, שמן זית, קמח, מרק, גרגירי כוסברה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
הפרוטוקול של הכנסת האורחים הרוסית מחייב להגיש, כבן-לוויה למשקה הלאומי - הוודקה - מגש של חטיפים ומתאבנים, זקוסקי. הבליני, חביתיות עשירות, מעוטרות בסלמון יוקרתי או בקוויאר, מוגשות בנסיבות מיוח..
www.ynet.co.il
|
שמיר,ביצים
, בצל סגול, עגבניות, כוסברה, חומץ בלסמי, קמח שיפון, שמן זית, קמח לבן, שמרים, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, מלח
rest.co.il
|
|
בעצם למחבתית הרוסית קוראים במקור בלין, אבל מי אוכל רק בלין אחד זהו? אולי זו הסיבה שהעולם כולו אימץ את צורת הריבוי של המילה - בליני. במקור מגישים את הבליני עם קוויאר שחור. אני מביאה כאן גירסה..
שמיר,ביצים
, עצם בקר, קוויאר, שמנת חמוצה, שעועית ירוקה, גזר, לפת, מיץ לימון, חלבון, חלמון, שמרים, שמן, קמח, פלפל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
