|
מרק יוגורט לימוני חם עם גרגרי חומוס. אחד המעדנים המשובחים והפחות מוכרים מהמטבח הלבנוני. חשוב להשתמש ביוגורט עיזים, מכיוון שהוא לא מתפרק בבישול (בניגוד ליוגורט בקר). הלימון הכבוש הוא תוספת יצ..
שום,יוגורט,-תפוזים
, בקר, לימון כבוש, לימון, חומוס, יין, פיתה, מרק, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
הפטנט כאן הוא המרינדה, שמשמשת גם כרוטב להגשה. מכינים מראש ומחלקים לשניים: בהתחלה משרים בה את נתחי העוף, ובסוף טובלים בה את השיפודים הצלויים
שום,יוגורט,-תפוזים
, פרגיות, עוף, עצם בקר, לימון, שמן זית, מרינדה, פלפל, זעתר
food.walla.co.il
|
שום,יוגורט,-תפוזים
, בשר טלה טחון, ציר עוף, קישואים, לימון, כוסברה, אורז, שמן, פטרוזיליה, פלפל לבן, אורגנו, בהרט, דפנה, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|