|
אפיית לחם בעיניי היא משהו מיוחד. יותר מכל סוג של עשייה במטבח החיבור אל הלחם הוא העמוק והאינטימי ביותר.
אולי זה בגלל היותו מצרך מזון בסיסי כל כך, ואולי זה הטיפול בבצק בשלביו השונים עד שמקבלים..
קמח,פרג,גבינה צהובה,בצק,-ביצים
, גבינת טל העמק, גבינה, חמאה, חלב, לחם, שמרים, סוכר, שמן זית, מלח, שומשום
www.cookshare.co.il
|
