|
מתכון שאותו אמא היתה מכינה בערב פסח. היות ואי אפשר לאכול מצה לפני הקידוש בליל הסדר, מנת האורז עם הירקות היתה מאוד משביעה עד לארוחה בליל הסדר. חובה בכל ערב חג הפסח, מתאים גם לשאר ימות השנה...מתאים בעיקר לצמחונים.
פטרוזיליה,מלח,כוסברה
, רסק עגבניות משומר, אפונה ירוקה, תפוחי אדמה, פול, עגבניות, קישואים, בצל, גזר, אורז, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, שמיר, שום
www.mevashlim.com
|
|
לקראת הפסח מציג השף סהר רפאל מכרמים במושב סגולה, קדרת לוקוס עשירה - המפארת את סעודת
פטרוזיליה,מלח,כוסברה
, דג לוקוס, שורש פטרוזיליה, ראש שום, לימון, שומר, סלרי, לוף, יין לבן, שמן זית, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, רוזמרין, טימין, פלפל
www.cooks.co.il
|
|
|
