|
מאת צ`רלי פדידה - שף מלון שרתון תל אביב ומסעדת "אוליב ליף" - באדיבות סוגת
פלפל שחור,מלח גס
, פילה בקר, לבבות עוף, דג סול, חסה אמריקאית, חסה ערבית, בצל סגול, קולורבי, מנגו, לוף, מיץ לימון, אגוזי קשיו, חומץ בלסמי, שמן זית, קלי
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מבחר מתכוני עוף, כגון עוף בתנור, עוף ממולא, כבד עוף, מרק עוף, קציצות עוף, עוף בגריל ועוד מתכונים רבים וטוביםמאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: ..
www.chef-lavan.co.il
|
פלפל שחור,מלח גס
, ציר בקר, עצם בקר, לבבות ארטישוק, בצל לבן, ראש שום, כרישה, סלרי, גזר, יין אדום, רסק עגבניות, שמן קנולה, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין
www.mouse.co.il
|
|
מומלץ לטפל בארטישוקים בכפפות חד-פעמיות (כדי שהידיים לא ישחירו).
המתכון מתוך הספר זיתים בהוצאת פן וידיעות אחרונות.
www.mevashlim.com
|
|
|
