|
מתכון מעולה של דגים ביין וירקות, של אידי ישראלוביץ
לימון,גזר,בצל
, דג לברק, חמאה, בטטה, קישואים, סלרי, כרישה, בצלצלים, פלפל אדום, יין לבן יבש, שמן זית, פלפל שחור, פפריקה, עירית, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
לימון,גזר,בצל
, ציר דגים, דג סלמון, חמאה, תפוחי אדמה, בצל לבן, כרישה, סלרי, יין לבן, שמן חמניות, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, קימל, שמיר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
דרך פשוטה ונהדרת להכין מאפי ירקות על בסיס בצק קנוי - זה יכול להיות בצק פילאס, עלים או מלאווח. במקום כרישה אפשר להכין עם בצל, גזר או קישוא (ואפשר גם תערובת של כמה ירקות). וכל זה בלי ללכלך מחב..
לימון,גזר,בצל
, קישואים, כרישה, ליים, לוף, יין, שמן זית, בצק, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
לימון,גזר,בצל
, חמאה, שמנת, כרישה, שורש פטרוזיליה, לוף, תפוחי אדמה, סלרי, זוקיני, קישואים, יין לבן יבש, ציר ירקות, שמן זית, טימין, מרווה, מלח, פלפל שחור, עירית
www.bishulim.co.il
|
לימון,גזר,בצל
, עדשים, עגבניות, רסק עגבניות, מרק עוף, קרוטונים, מרק, שום, פלפל שחור, מלח, כורכום, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
לימון,גזר,בצל
, דג דניס, חמאה, זוקיני, מלפפונים, כרישה, סלרי, סלק, יין לבן יבש, מיץ תפוזים, מיץ לימון, מיץ ליים, וניל, חומץ, קרח, דבש, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ואריציה נוספת לירק האצילי, שמעניקה לו את כל הכבוד הראוי. תוספת צימחונית אחרת, שיכולה להשתלב עם הפתיתים וגם לצד הדגים.
לימון,גזר,בצל
, כבד, דג סול, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל ירוק, כרישה, זיתים, לוף, מיץ לימון, ציר ירקות, פתיתים, דבש, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
