|
השיטה דומה להכנת קרמים מתוקים, המכילים ביצים, שמנת או חלב ומתמצקים כתוצאה מבישול הביצים. התוצאה הסופית דומה לפרפה כבד העוף המוכר, אך היא עשירה ועסיסית יותר. בניגוד למתכון הקודם כאן עובדים עם..
www.hashulchan.co.il
|
|
במקום כבד קצוץ סטנדרטי, אפשר להכין פטה כבד עם ערמונים ושקדים
גבינת פטה
, כבדי עוף, כרישה, ברנדי, ערמונים, שמן זית, שקדים, סוכר, טימין, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
גבינת פטה
, שומן אווז, כבד עוף, חמאה, בצל, אתרוג, פלפל ירוק, כוסברה, קוניאק, חלה, סוכר, חומץ תפוחים, טימין, פלפל שחור, מלח, בזיליקום
www.foodis.co.il
|
גבינת פטה
, שומן אווז, כבד עוף, חמאה, פלפל ירוק, אתרוג, כוסברה, בצל, קוניאק, חומץ תפוחים, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, מלח
rest.co.il
|
|
|