|
כבד קצוץ-פירגה כבד קצוץ-פירגה את סלט הכבד שלנו אני מכינה כמו שאמא וסבתא הכינו.
מעבירה במכונת בשר את הכבדים שטוגנו בשמן , הביצים הקשות (די הרבה) ומתבלת במלח ופלפל.
מתכון בטעם של פעם.
מטעמי כש..
בירה
, כבדי עוף, בשר, בצל, חסה, חלמון, ביצים, ריבה, שמן, קלי, מרק, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המזה שבלעדיו לא מתקיימת ארוחה מזרח אירופית כהלכתה. רק שתדעו שזה יכול להיות אחלה נשנוש לצד בירה, ובהגשה מושקעת במיוחד הכבד הקצוץ יכול לפתוח גם ארוחת גורמה מתוחכמת.
בירה
, שומן אווז, כבדי עוף, מלפפונים חמוצים, בצל, לפת, לחם קל, ביצים, שמן, חלה, מרק, פלפל שחור, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
|
