|
ריח הפרנה בבית של סבתא הוא אחד מזכרונות הילדות הנעימים שיש לי. היא היתה מלהיטה חלוקי נחל בתנור ואז מניחה עליהם את הבצק. אני החלפתי את חלוקי הנחל באבן שמוט, שאפשר לקנות בכל חנות לכלי מטבח. הא..
עגבניות שרי,-גבינת צ'דר
, גבינת פטה, צנון, לפת, אבקת סוכר, שמן זית, קמח לבן, שמרים, בצק, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
וריאציה איטלקית ל-”סלט בכריך”; סלט חם של ירקות קלויים וגבינת מוצרלה על מצע ברוסקטה.
עגבניות שרי,-גבינת צ'דר
, גבינת מוצרלה, זוקיני, חצילים, תמר, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל שחור, אורגנו, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מול “מאפיית לחמים” באמצע השוק מסתדר תור קטן כמעט בכל שעות היום, ובסופי שבוע עדיף לא להתקרב כלל. אורי שפט, האופה והמייסד, ליקט ירקות סתיו ושתל אותם על הפוקאצ’ה המשובחת שלו: בבצק הזה השתמשתי ב..
עגבניות שרי,-גבינת צ'דר
, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עגבניות, מנגולד, בטטה, חצילים, בצל, גזר, סלק, מיץ לימון, קמח חיטה, שמן זית, שמרים, סוכר, בצק, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כל יופיו של המגדל הוא בהשתקפותו מתוך קערת זכוכית שקופה וגבוהה.
עגבניות שרי,-גבינת צ'דר
, גבינת מוצרלה, לבנה, בצל סגול, זיתים שחורים, מלפפונים, סלק, מיץ לימון, חומץ בלסמי, שמן זית, ביצים, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, רוקט, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון לפסטה ברוטב פסטו עם פטריות, חצילים וארטישוק - פסטה עשירה בריחות וטעמים
עגבניות שרי,-גבינת צ'דר
, דג סול, שמפיניון, פטריות, חצילים, ארטישוק, יין לבן, פסטה, פסטו, שמן זית, שום, מלח, פלפל, טימין
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפתיתים עם עוף וירקות. פעם אכלו את זה במקום אורז
עגבניות שרי,-גבינת צ'דר
, עוף, פרגיות, זיתים ירוקים, אספרגוס, בצל, פלפלים, ארטישוק, שמן, עמילן תירס, קורנפלור, פתיתים, אורז, מלח, פלפל לבן, כורכום, זעפרן, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
באדיבות השף יניב פרטוש תמיר לחברת ''כד בני דרום''
עגבניות שרי,-גבינת צ'דר
, דג דניס, בצל, גזר, פטריות שמפיניון, צימוקים, זיתים, לימון, כוסברה, רום, מלח, פלפל, פרג
www.2eat.co.il
|
|
עגבניות שרי,-גבינת צ'דר
, שייטל, בצל, גזר, לוף, תפוחי אדמה, שורש פטרוזיליה, פטריות שמפיניון, כרוב ניצנים, כרובית, דלעת, יין אדום, שמן זית, שום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא