|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שמן,שום,לימון
, דג טונה אדומה, שמנת, גמבה, בצל אדום, עגבניות, קולורבי, שומר, סלרי, תותים, גזר, פרורי לחם, שמן זית, חלמון, אורז, ביצים, פטרוזיליה, פלפל לבן, אורגנו, מלח גס, בזיליקום
www.chef-lavan.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה: מנה בשרית, עסיסית וטעימה שהאורחים לא יפסיקו לשבח
שמן,שום,לימון
, שוק טלה, לימון כבוש, שומר, ארטישוק ירושלמי, בטטה, בצל, חרדל דיז'ון, שמן זית, קלי, זרעי כוסברה, רוזמרין, טימין, גזר, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה: מנה בשרית, עסיסית וטעימה שהאורחים לא יפסיקו לשבח
שמן,שום,לימון
, שוק טלה, לימון כבוש, שומר, ארטישוק ירושלמי, בטטה, בצל, חרדל דיז'ון, שמן זית, קלי, זרעי כוסברה, רוזמרין, טימין, גזר, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
שמן,שום,לימון
, דג פלמידה לבנה, דג אנשובי, זיתים שחורים, כוסברה, בטטה, לפת, בצל, לוף, גזר, שומר, קישואים, יין לבן יבש, שמן זית, טפנד, חרדל, מלח גס, טרגון, רוזמרין, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
ליד המדורה בלג בעומר ולמנגל ביום העצמאות מכינים:
ירקות שורש בניר כסף מעיתון גורמה:
קלחי תירס
בצלים
תפוחי אדמה
בטטות
ארטישוק ירושלמי מקורצף היטב
ראשי שום
ראשי סלרי גדולים ומקולפים
ראשי פט..
שמן,שום,לימון
, נקניקיה, בקר, גבינה צהובה, גבינת חלומי, לבנה, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, בצל, בטטה, לוף, מיץ לימון, שמן זית, שוקולד, מרשמלו, טחינה, אגוזים, לאפה, קלי, דבש, קינמון, טימין, פלפל, זעתר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ירקות שורש אפויים עם הרבה עשבי תיבול ושמן זית.מתאים לקציצות ללא רוטב.
שמן,שום,לימון
, בטטה, שורש, סלרי, גזר, ראש שום, בצלצלים, תפוחי עץ, שמן זית, פטרוזיליה, עשבי תיבול, מלח גס, פלפל שחור
www.mybuylist.com
|
|
המתכון הזוכה בסקר חורף 2007/2008
שמן,שום,לימון
, אסאדו בקר, עצם בקר, בקר, ציר עוף, אפונה, בטטה, בצל, תפוחי אדמה, שומר, לוף, סלק, לפת, סלרי, יין אדום, רום, גזר
www.cookshare.co.il
|
|
עוף עומד בקדרת פלא-עוף
פלא-עוף הוא קדרה שמזכירה בצורתה סומבררו.
היא מיוצרת כחלק מהעשייה של קבוצת צעירים (מקום בלב) שהתמקמו בעיר ערד.
על החרוט מלבישים את העוף במאונך. בזמן הצלייה העוף מגיר ..
שמן,שום,לימון
, עוף, עוף שלם, בטטה, ארטישוק ירושלמי, שורש, תפוחי אדמה, קולרבי, לוף, סלק, בצל, פטריות, תפוזים, ראש שום, בירה, יין לבן, מרינדה, דבש, סילאן תמרים, שמן זית, גזר, פפריקה, פלפל, מלח, טימין, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,שום,לימון
, פרגיות, עוף, עצם בקר, לימון כבוש, שורש, סלרי, לוף, בצל אדום, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, יין לבן יבש, רוטב סויה, דבש, שמן זית, פתיתים, טימין, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, גזר, אבקת מרק, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
שמן,שום,לימון
, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל סגול, גזר, לוף, שמן קנולה, כוסמת, פלפל, מלח
www.xnet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא