|
4 מנות • 30 דק' הכנה • גם במנות מנצחות כמו אנטיפסטי חייבים להתחדש
כוסברה,ארטישוק
, ארטישוק ירושלמי, לימון כבוש, בצל סגול, לימון, לוף, יין, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לביבות ארטישוק ירושלמי באדיבות השף גולן גורפינקל
כוסברה,ארטישוק
, ארטישוק ירושלמי, שורש, בצל לבן, בצל ירוק, עלי סלרי, זיתים, קמח, פירורי לחם, קארי, ביצים, רוטב סויה, שמן, פטרוזיליה, נענע, שום, כמון, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
החמצמצות האביבית של הפול והלימון הכבוש עם הרעננות של עלי המנגולד. קרם עדין ומתקתק של ארטישוק ירושלמי וזעפרן מתחבר עם טעמו של הפול ומשלים את הכיוון הצפון אפריקאי של המנה.
כוסברה,ארטישוק
, ציר עוף, ארטישוק ירושלמי, לימון כבוש, פול, עגבניות, מנגולד, בצל, לוף, גרעין, שמן זית, קרם, מרק, פלפל שחור, מלח ים, טימין, זעפרן, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון מצלום
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: טיגוןסוג מנה: דגיםזמן הכנה: שעת הכנה
..
www.sugat.com
|
|
מנה מאוד ישראלית, בזכות חומרי הגלם האופייניים לראשית הסתיו - תקופת חגי תשרי
כוסברה,ארטישוק
, ציר דגים, דג ברבוניה, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, בצל שאלוט, סלק אדום, אספרגוס, צנון, רימון, לוביה, לימון, לוף, יין לבן, ציר ירקות, שמן זית, פלפל שחור, מלח ים, זעפרן, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לתוספת צמחונית נהדרת של אבי ביטון ממסעדת אדורה
כוסברה,ארטישוק
, ארטישוק ירושלמי, לימון, לוף, שמן זית, שום, טימין, ראס אל חנות, קינמון, כמון, כורכום, פלפל לבן, פלפל שחור, אגוז מוסקט, זרעי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
מנה משביעה וטעימה במיוחד
כוסברה,ארטישוק
, בשר, לימון, בצל, ארטישוק ירושלמי, לוף, עגבניות, קלי, שמן זית, פטרוזיליה, נענע, פלפל, מלח, שום, טימין
www.mako.co.il
|
|
מנה משביעה וטעימה במיוחד
כוסברה,ארטישוק
, בשר, לימון, בצל, ארטישוק ירושלמי, לוף, עגבניות, קלי, שמן זית, פטרוזיליה, נענע, פלפל, מלח, שום, טימין
www.mako.co.il
|
|
מנה משביעה וטעימה במיוחד
כוסברה,ארטישוק
, בשר, לימון, בצל, ארטישוק ירושלמי, לוף, עגבניות, קלי, שמן זית, פטרוזיליה, נענע, פלפל, מלח, שום, טימין
www.mako.co.il
|
|
מתכון לבשר טלה מתובל. הכנת קציצות טלה: מתכון פשוט של השף אבירם דותן. קציצות בשר ביתיות.
כוסברה,ארטישוק
, בשר טלה טחון, ארטישוק ירושלמי, לימון כבוש, בצל, שמן זית, ביצים, סולת, פטרוזיליה, שום, כמון, קינמון, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
|