טרטר טונה על מצע קוסקוס ביין מוסקט על קרפצ'יו סלק דבש ולימון. מנה חגיגית, פשוטה אבל עמוסת צבע וטעמים עדינים. מנה יפהפיה לאירוח.
פלפל שחור,מיץ לימון,בצל ירוק,-שורש
, דג טונה, סלק אדום, יין מוסקט, קוסקוס, שמן זית, שמן שומשום, דבש, עירית, מלח ים
www.mevashlim.com
|
פלפל שחור,מיץ לימון,בצל ירוק,-שורש
, בקר, דג טונה אדומה, לבנה, עדשים כתומות, כוסברה, צנוברים, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מלח גס, זעתר, שום
food.walla.co.il
|
אני אוהב מאד את המנה הזו, שהיא מין טרטר של דג, משולב בהרבה עשבי תיבול ובבורגול.
פלפל שחור,מיץ לימון,בצל ירוק,-שורש
, דג פלמידה לבנה, דג טונה אדומה, דג אינטיאס, עגבניות, שמן זית, בורגול, פטרוזיליה, נענע, מלח
www.mevashlim.com
|
פלפל שחור,מיץ לימון,בצל ירוק,-שורש
, דג פלמידה לבנה, פלפל שאטה, תפוחי עץ, לוף, פסטיס, גרעין, שמן זית, מלח ים
www.chef-lavan.co.il
|
פלפל שחור,מיץ לימון,בצל ירוק,-שורש
, דג טונה אדומה, גבינה, עלי סלק, אבוקדו, כוסברה, לוף, חומץ בלסמי, שמן שומשום, שמן זית, קארי, רוטב סויה, גרגיר נחלים, נענע, פפריקה, ג'ינג'ר, רוקט, קצח, מלח
rest.co.il
|
|
|