עלי דפנה,בשר
, שוק טלה, בצל, סלרי, זיתים, בירה, סוכר חום, שמן, קמח, דבש, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, גזר, טימין, דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
זהו התחליף הכשר לספייריבס הידועים. צולים את הנתח בשלמותו, בתבנית שמתאימה גם להגשה. עדיף להתחיל את הבישול יום מראש, כדי לקבל בשר רך ש”נופל” מהעצם, בטעם מתוק־חמוץ־חריף.
עלי דפנה,בשר
, טלה, פלפל חריף, כרישה, בצל, דבש תמרים, סילאן תמרים, חומץ, זרעי כוסברה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
נתחי אוסובוקו טלה אפשר להשיג באטליזים המובחרים
עלי דפנה,בשר
, אוסובוקו, בקר, טלה, ראש סלרי, בצל, שורש, יין אדום יבש, שמן זית, קמח, דבש, מרק, גרגירי כוסברה, פלפל אנגלי, גזר, טימין, שום
www.ynet.co.il
|
עלי דפנה,בשר
, ירך טלה, ציר עוף, כתף בקר, פורטבלו, שמפיניון, פטריות, בצל, יין לבן יבש, ערמונים, שמן זית, טימין, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
עלי דפנה,בשר
, בשר טלה טחון, כתף בקר, עגבניות, סלרי, סלרי עלים, שורש, גזר, יין לבן יבש, שמן זית, פסטה, אטריות ביצים, שום, אגוז מוסקט, מלח, פלפל
www.mevashlim.com
|
|
המתכון מאת השף עזרא קדם, ארקדיה.
עלי דפנה,בשר
, אוסובוקו, טלה, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, ראש שום, בצל, כרישה, גזר, ציר ירקות, שמן זית, קלי, טימין, פלפל, דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
|
נכון, זה מתכון ארוך, אבל הוא דורש מעט מאוד עבודה. רוב הזמן, הצלי מעסיק את עצמו בתנור, ואתם יכולים להתעסק בדברים אחרים
עלי דפנה,בשר
, כתף טלה, טלה, כתף בקר, בצל, עגבניות, שורש פטרוזיליה, לוף, סלרי, קישואים, לפת, לימון, ראש שום, קליפת לימון, פלפל שאטה, יין אדום, שמן זית, קלי, לחם, חלה, גזר, פטרוזיליה, מרווה, רוזמרין, פלפל שחור, שום, נענע, בזיליקום, מלח ים, דפנה
food.walla.co.il
|
עלי דפנה,בשר
, צלעות טלה, קליפת לימון, סלרי, פלפל ירוק, עגבניות, קולורבי, בצל, ליים, תותים, לוף, סלק, יין לבן, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים, טימין, גזר, מרווה, דפנה, שום
food.walla.co.il
|
עלי דפנה,בשר
, שוק טלה, שמנת חמוצה, קליפת תפוז, תפוחי אדמה, סלרי, פלפל שאטה, עגבניות, ענבים, בצל, לימון, שומר, תותים, סלק, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, גזר, שמיר, דפנה, שום
food.walla.co.il
|
עלי דפנה,בשר
, טלה, כבד טלה, כבד עגל, בצל, גמבה, יין לבן, שמן זית, גרעין, פרוסות לחם, ציר ירקות, חומץ, פלפל צ'ילי, טימין, דפנה, שום, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא