|
טלה בלדי בטחינה ועגבניות תמר
עגבניות תמר,מלח ים
, שווארמה, אוסובוקו, שוק טלה, שייטל, חצילים, מיץ לימון, טחינה, סוכר, קרח, שמן זית, סוכר חום, שום, טימין, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
מקורו של הראגו הוא בצפון איטליה, ובשמו הוא מתייחס למשפחה שלמה של רוטבי פסטה מבשר קצוץ. המפורסם שבהם הוא הבולונז. עם השנים רווח השימוש בשם לכל רוטב המכיל חומר גלם שנקצץ ואודה בשמן זית או חמאה
עגבניות תמר,מלח ים
, צלעות טלה, בשר בקר, פלפל ירוק, ענבים שחורים, עגבניות שרי, סלרי, בצל, גזר, לוף, יין לבן יבש, לחם לבן, שמן זית, לחם קל, פלפל שחור, רוזמרין, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
|
|