|
אני אחד שאוהב לנסות להכין דברים אחרי שטעם...
פעם טעמתי טירמיסו במסעדת יוקרה באיטליה, זה הי אחד הקינוחים הטובים שטעמתי, אם כי החלטתי
לעשות בו כמה שינויים. המתכון המקורי בנוי על בישקוטים - שלי..
שוקולד,-גבינה
, חלב, שמנת, גבינת שמנת, תפוזים, ליקר קפה, סוכר, קפה, ביסקוויט, שוקולד מריר, פודינג, וניל
www.cookshare.co.il
|
|
קינוח אישי שיקצור מחמאות מהאורחים - טירמיסו עם קרם שמנת, שוקולד מריר, פטל וביסקוויטים שסופגים את כל הטעמים
שוקולד,-גבינה
, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, לימון, קוקוס, אגסים, פטל, יין מרסלה, אספרסו, שוקולד מריר, ביסקוויט, אבקת סוכר, חלמון, זביונה, שקדים, גלידה, קרם, קפה, תמצית וניל
food.nana10.co.il
|
|
הטירמיסו שלי על-אף שנוגד את כל הכללים להכנתו נושא את הטועם מעלה... מעלה... בתענוג גדול
שוקולד,-גבינה
, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, אייריש קרים, ליקר קפה, אבקת סוכר, ביסקוטי, ביסקוויט, ג'לי, קקאו, וניל
www.mevashlim.com
|
|
אורן גירון חושף את הסוד מאחורי הקינוח האיטלקי טירמיסו והופך אותו לטארט עשיר ומושחת: בצק פריך עם מילוי גנאש, עוגיות בישקוטי טבולות באספרסו וקרם מסקרפונה מעל
שוקולד,-גבינה
, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, חמאה, אספרסו, שוקולד מריר, אבקת סוכר, שקדים, ביצים, וניל, קמח, קרם, קפה, בצק, דבש
food.nana10.co.il
|
|
|
