|
מנה יפהפיה לפינוק זוגי ,לאירוח או סתם לערב קייצי טעים.
את המנה הזו אני מכינה כבר שנים כצלי של חצילים בשילוב פטריות טריות מוקרמות בטחינה.
לגיוון הכנתי פרחי חצילים ממולאים בקוביות חצילים והוספ..
פלפל,פטריות,פטרוזיליה,מלח,טחינה,-קארי
, חמוציות, חצילים, לימון, יין, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום
www.pirge.co.il
|
פלפל,פטריות,פטרוזיליה,מלח,טחינה,-קארי
, בצל סגול, פורטבלו, קינואה, גזר, מיץ לימון, שמן זית, סילאן תמרים, נענע
www.mouse.co.il
|
|
|
