|
מתכון לפסטה ביתית ממולאת מבצק דורום עם חמישה סוגי פטריות. ההשקעה תשתלם לכם
קמח
, גבינת ריקוטה, חמאה, שמנת מתוקה, פטריות כמהין, בצל, שמפיניון, פורטבלו, פטריות, רום, בצק, קמח לבן, ביצים, שמן זית, מלח, פלפל, טימין, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפסטה ביתית ממולאת מבצק דורום עם חמישה סוגי פטריות. ההשקעה תשתלם לכם
קמח
, גבינת ריקוטה, חמאה, שמנת מתוקה, פטריות כמהין, בצל, שמפיניון, פורטבלו, פטריות, רום, בצק, קמח לבן, ביצים, שמן זית, מלח, פלפל, טימין, שום
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לטורטליני במילוי דלעת ועוגיות אמרטי של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
קמח
, גבינת פרמזן, חמאה, דלעת, בצק, פסטה, ביצים, שמן זית, חלמון, חומץ בלסמי, אגוז מוסקט, מלח, פלפל שחור, מרווה
www.mako.co.il
|
|
קמח
, אוסובוקו, שוקיים עוף, עצם בקר, שריר בקר, בשר, תפוחי אדמה, עלי סלרי, עגבניות, קישואים, שורש, בטטה, כרישה, בצל, לוף, טורטליני, חלמון, שמן זית, ביצים, מרק, גרגירי כוסברה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שמיר, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
קמח
, עוף, תרד, ראש סלרי, עלי סלרי, כרישה, בצל, לוף, מיץ לימון, חלמון, שמן זית, קמח לבן, ביצים, בצק, מרק, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, ג'ינג'ר, מלח גס, עירית, גזר, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון פסטה מתוחכם ואלגנטי: כיסוני פסטה נימוחים במילוי בשר טחון ברוטב מלטף של יוגורט ושום
www.mako.co.il
|
|
אפשר להכין טורטליני לבד, כמו שמוסבר בהמשך - ואפשר גם לקנות טורטליני מוכן.
קמח
, גבינת פקורינו, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, לימון, רום, חלמון, ביצים, קלי, בצק, לחם, פלפל שחור, מרווה, מלח
www.ynet.co.il
|
|
קמח
, גבינת פרמזן, ארטישוק, טורטליני, חלמון, שמן זית, ביצים, פסטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכן של השף ירון קסטנבוים, פוד ארט
קמח
, ציר עוף, גבינת מסקרפונה, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, חמאה, אשל, פטריות פורצ'יני, שמפיניון, פטריות, בצל, יין, טורטליני, חלמון, שמן זית, פלפל שחור, אורגנו, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
גרסה מתוחכמת לפסטת הציידים הקלאסית, שכוללת במקור המון פטריות ועשבי תיבול, נתחי בקר קצוצים גס ורצועות פסטה. כאן החלפתי את רצועות הפסטה בטורטליני ומילאתי אותם בבשר טחון, אבל אפשר גם לחזור לגרס..
קמח
, שפונדרה בקר, ציר בקר, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, בצל סגול, אפונה, יין לבן, טורטליני, חלמון, שמן זית, בצק, פלפל שחור, מלח גס, טימין, גזר, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא