|
שעועית לבנה היא קטנית בשרנית מאוד במרקמה והכי מתאימה לקדרות ולמרקים. משרים כמה שיותר זמן במים, שמחליפים אותם מדי כמה שעות. מבשלים ללא מלח עד שהשעועית רכה ונימוחה - בהמשך מתבלים.
..
-סוכר
, שעועית לבנה, בצל, סלרי, כרישה, גזר, עגבניות, שומר, שמן זית, שום, עשבי תיבול, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, מרווה, פלפל שחור, מלח, בזיליקום
www.sugat.com
|
|
מגדל חצילים ממולא בגבינת מוצרלה מותכת טובלת ברוטב עגבניות מיובשות ובזיליקום בניחוח שום
-סוכר
, בשר בקר טחון, בשר, גבינת מוצרלה, חצילים, עגבניות, לוף, בצל, רוטב פסטו, שמן שומשום, שמן זית, שום, פלפל, מלח, פלפל שחור, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
מרק שהוא ארוחה. כפרי, סמיך, מהביל. זכה לשמו משום שהוכן מהשאריות של היום הקודם (ראסטיק כבר אמרנו?) ריבוליטה היא אחת ההארות הקולינריות שחוויתי כילדה בביקור בפירנצה. הטעם הקטיפתי, שהמרק מקבל בז..
-סוכר
, גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, עגבניות שלמות משומרות, בצל סגול, קליפת לימון, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, בצל לבן, מנגולד, כרוב, לוף, סלק, רום, לחם, פרוסות לחם, לחם לבן, שמן זית, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
-סוכר
, חזה עוף, גבינת פטה, עלי סלט, פלפל צהוב, מלפפונים, עגבניות, חומוס, כובע הנזיר, חומץ בלסמי, שמן קנולה, חרדל, שמיר, מנטה, נענע
www.rotev.co.il
|
|
-סוכר
, בייקון, ציר עוף, גבינת פרמזן, בצל, גזר, סלרי, עגבניות, שעועית לבנה, שמן זית, פלפל, מלח, טימין, רוזמרין
www.rotev.co.il
|
|
-סוכר
, עגבניות, עדשים, מיץ לימון, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, רוזמרין, אורגנו, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
במקור מכינים את המרק הזה עם שעועית יבשה - אבל אז צריך להתחיל כמעט יום מראש (להשרות ולבשל את השעועית). הנה הגרסה המקוצרת.
-סוכר
, צדפות, גבינת פרמזן, שעועית, בצל, מיץ עגבניות, רסק עגבניות, שמן זית, פסטה, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
באדיבות השף רפאל כהן, הבעלים והשף של מתחם האירועים "לוקא" בעמק חפר
-סוכר
, בשר, עגבניות תמר, פלפל אדום, בצל סגול, כוסברה, מיץ ליים, שמן זית, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, נענע
www.2eat.co.il
|
-סוכר
, חזה עוף, ציר בקר, זיתים שחורים, שמפניון, פטריות, עגבניות, פסטה, פנה, שמן זית, שום, בזיליקום
www.doctors.co.il
|
|
|
לעמוד הבא