|
ניוקי מטוגן, שהוא יותר חטיף מארוחה. צריך כישרון מיוחד לקלקל אותו. חשוב רק לדייק בכמויות לשקול ולמדוד.
www.hashulchan.co.il
|
|
אפשר להגיש כמתאבן בפני עצמו: המלית העשירה עושה כבוד לחומרי הגלם הים תיכוניים ומשתלבת היטב עם המרקם הפריך של הדג.
שמן זית,גבינת פרמזן
, סרדינים, יוגורט, צימוקים, לימון, לוף, מיץ לימון, ברנדי, פירורי לחם, צנוברים, קמח, חלה, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן זית,גבינת פרמזן
, שמנת מתוקה, גבינת ריקוטה, חמאה, עגבניות שרי, רום, חלמון, רביולי, ביצים, קמח, בצק, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
בצרפת קוראים לטכניקה הזאת קרוקט. באיטליה גם. במודנה מגישים את הכדורונים הזהובים כמנה ראשונה (אנטיפסטו) חם, יחד עם צנוניות רעננות פרוסות גס. על הכדורונים והצנוניות מקובל לטפטף מעט חומץ בלסמי סמיך.
food.walla.co.il
|
שמן זית,גבינת פרמזן
, שעועית יבשה, דלעת, ביצים, אורז, קמח, פטרוזיליה, מיורן, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
קל להכנה.
שמן זית,גבינת פרמזן
, קישואים, כוסברה, מיץ לימון, פירורי לחם, צנוברים, שמן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, נענע, שום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
