|
השילוב בין פרג לפירות מבטיח מלית עסיסית במיוחד.
קלי,חלב,אגוזי מלך
, גבינת שמנת, חמאה, קליפת לימון, אגסים, שיבולת שועל, אבקת סוכר, אגוזים, שקדים, ביצים, סולת, שמן, קמח, בצק, מרק, תמצית וניל, שומשום, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
קלתיות מבצק אגוזים פריך, מלית עשירה של מוס שוקולד לבן וקראנץ’ נוגט. דרושות תבניות קטנות בקוטר 6 ס”מ ונוגט שקונים בחנויות המתמחות במוצרי קונדיטוריה. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן.
קלי,חלב,אגוזי מלך
, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת לימון, שומר, שוקולד לבן, אבקת סוכר, אגוזי לוז, ללא סוכר, אגוזים, חלמון, קמח, בצק, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתוך גיליון מרץ 2011 של על השולחן
קלי,חלב,אגוזי מלך
, גבינת שמנת, חמאה, אגסים, לימון, שיבולת שועל, אבקת סוכר, שקדים, ביצים, סולת, קמח, בצק, תמצית וניל, שומשום, פרג
food.walla.co.il
|
|
מזג האויר מתחלף, החגים מפנים את מקומם לשגרה ובאופק מתחילים להריח כבר את הסופגניות של חנוכה. אבל עד אז, הקונדיטור אורן בקר מכין לכם טארט משגע שמשלב אגסים עסיסיים עם פרג שמנקד את הקינוח באלגנטיות מהפנטת
קלי,חלב,אגוזי מלך
, חמאה, אגסים, מיץ לימון, סוכר, דבש, תמצית וניל, קינמון, פרג
food.nana10.co.il
|
|
המנה מציעה ניגוד טעמים ומרקמים בין קרם אגוזי עשיר, קלתית אפויה ותפוח גראני סמית ירוק וחמצמץ. השם מתייחס לשילוב בין המילים “פום” (תפוח בצרפתית) ו”טארטלט”.
קלי,חלב,אגוזי מלך
, חמאה, שעועית יבשה, תפוחי עץ, תפוחים, שומר, משמשים, מיץ לימון, אבקת סוכר, בצק פריך, קמח לבן, אגוזים, שקדים, ריבה, ביצים, קרם, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
