מנה ראשונה פירותית אך לא מתוקה, שמבוססת על עקרונות הגספאצ'ו: קלה להכנה ולאכילה
רוטב צ'ילי,מיץ לימון,בצל
, גבינת פטה, עגבניות, כוסברה, משמשים, שמן זית, קרח, דבש, מרק, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
עונת הפומלות בראשיתה, וקליפתן עדיין ירוקה, אך ציפתן כבר מתוקה ועסיסית. בתאילנד מכינים ממנה סלט מתוק-חריף, והמתכון הבא מתבסס עליו:
רוטב צ'ילי,מיץ לימון,בצל
, קליפת לימון, פלפל אדום, בצל ירוק, כוסברה, פומלה, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, רוטב סויה, רוטב דגים, בוטנים, סוכר, עשב לימון, זנגביל
food.walla.co.il
|
|
|