מתכוני חרדל עם שניצל, יין לבן, בצל

חזה עוף אפוי בחרדל

המתכון בהשראת מרשם ישן של "אוסם" - השנויים והתאמה לזמן הנוכחי , נעשו על ידי בזמן ההכנה.

שניצל,יין לבן,בצל , עוף, חזה עוף, שמנת, יין לבן חצי יבש, שמן זית, חרדל דיז'ון, חרדל, אבקת מרק

עוף שלם, שחום ועסיסי, מבושל בסיר עם חרדל, דבש, בצלצלים, שום ויין לבן

שניצל,יין לבן,בצל , נקניקיה, עוף שלם, בשר, פלפלים, פטריות, אפונה, תירס, רום, חומץ בלסמי, שמן זית, פתיתים, אורז, חרדל, דבש, טימין, מרווה, שום, מלח

שניצל,יין לבן,בצל , חזה עוף, גזר, לוף, פלפלים, ברוקולי, קישואים, פטריות שמפיניון, יין לבן יבש, רוטב טריאקי, שמן, רוטב חרדל, דבש, סוכר, אורז, מלח, רוקט, שומשום