|
מאפה מוסקה עשיר המורכב משכבות חצילים ופלפלים קלויים וביניהם תערובת בשר טחון עם אורז, צנוברים והרבה פטרוזיליה
שמן זית,בשר,בצל,אורז
, בשר בקר טחון, חצילים, גמבה, עגבניות, צנוברים, קלי, רסק עגבניות, מרק עוף, סוכר, שום, פלפל שחור, בהרט, קינמון, פפריקה מתוקה, מלח, פטרוזיליה, פלפל, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
קישואים, חצילים ובצלים ממולאים באורז ובשר
אפשר להכין כחמין
שמן זית,בשר,בצל,אורז
, בקר, טלה, קישואים, חצילים, עגבניות, בצל לבן, מיץ לימון, רכז רימונים, סוכר, שום, נענע, פלפל אנגלי, פלפל שחור, אגוז מוסקט, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
לזניה, מוסקה ופשטידת רועים במנה אחת שמתפקדת כארוחה שלמה - פרוסות של תפוחי אדמה עם בשר טחון מנוקד בצנוברים, חציל קלוי ורוטב עגבניות עשיר בטעמים וניחוחות
שמן זית,בשר,בצל,אורז
, בשר בקר טחון, בשר בקר, שוקיים עוף, גבינה, תפוחי אדמה, חצילים, כוסברה, קישואים, גזר, חלה, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, צנוברים, ביצים, לחמניה, שוקולד, קרם, לחם, שום, ראס אל חנות, פטרוזיליה, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
במקור, המתכון הזה הגיע מארצות הבלקן, שם עטפו את שכבות החצילים והבשר עם רוטב באשמל עשיר. הגרסה שלפניכם אמנם לא כוללת את הרוטב הלבן, אבל העדר הגבינות הופך אותה לכשרה ובעיקר מאוד מאוד טעימה
שמן זית,בשר,בצל,אורז
, נקניקיה, בשר בקר, שוקיים עוף, כנפיים עוף, כרעיים, בקר, תפוחי אדמה, בצל סגול, חצילים, אפונה, זיתים, תירס, רום, רוטב עגבניות, ספגטי, ביצים, קמח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, פלפל, שמיר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
שמן זית,בשר,בצל,אורז
, בקר, חצילים, כוסברה, לימון, מיץ לימון, יין אדום יבש, יין אדום, צנוברים, טחינה, קלי, מרק, שום, פטרוזיליה, כמון, פפריקה מתוקה, פלפל, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.bishulim.co.il
|
שמן זית,בשר,בצל,אורז
, בשר בקר טחון, בשר כבש, אגסים, חצילים, קישואים, פלפל אדום, גמבה, צימוקים, תאנים, כרוב, עגבניות, רסק עגבניות, פטרוזיליה, בזיליקום, נענע, מלח, שום, עלי דפנה, פפריקה מתוקה
www.bishulim.co.il
|
|
גרסה מיוחדת ואישית למוסקה - קציצות כבש עטופות בפרוסות חצילים מטוגנות לצד אורז בסמטי מתובל
שמן זית,בשר,בצל,אורז
, בשר בקר, שוקיים עוף, בשר כבש, חמאה, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, דובדבן, עגבניות, עלי גפן, חצילים, זיתים, רוטב עגבניות, אורז בסמטי, מרק עוף, צנוברים, פסטה, סוכר, פטרוזיליה, קימל, כמון, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
אהרוני מכין חצילים במילוי תערובת של בשר טחון, בצל מטוגן וצנוברים קלויים
שמן זית,בשר,בצל,אורז
, בשר בקר, בשר כבש, הודו, פלפל חריף, פלפל ירוק, עלי גפן, עגבניות, פלפלים, חצילים, כוסברה, רוטב עגבניות, צנוברים, מרק עוף, פלפל שחור, שומשום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מנה מיוחדת של קבב טלה במילוי חציל קלוי לצד רוטב עגבניות, טחינה וסלט ראשד
שמן זית,בשר,בצל,אורז
, בשר בקר, שוקיים עוף, שוק טלה, עגבניות תמר, תפוחי אדמה, פלפל אדום, צנון, בצל לבן, עלי גפן, זיתים, חצילים, מיץ לימון, רוטב עגבניות, טחינה, פסטה, פיתה, קרח, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, לימונית, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מנה מיוחדת לשבת - חצילים וקישואים ממולאים בתערובת של בשר עם עשבי תיבול, מוגש לצד עוגת אורז עם חצאי בצלים מזוגגים
שמן זית,בשר,בצל,אורז
, כבדי עוף, כרעי עוף, בשר בקר, שניצל, חמאה, בצל אדום, חצילים, צימוקים, רימון, קישואים, אפונה, בטטה, תירס, אורז בסמטי, חומץ בלסמי, פירורי לחם, סוכר חום, ריבת בצל, מרק עוף, ספגטי, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, קינמון, ג'ינג'ר, מלח גס, טימין, כמון, שום
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא