|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה
חצילים ממולאים צמחוני
מתכון משפחתי מהצד ההונגרי (לא בטוח שהמקור משם)
המצרכים ואופן ההכנה ל-8 סירות חצילים:
4 חצילים חצויים לאורך
מוציאים את תוכן החצילים ומשאירים מע..
שום,פלפל שחור,פלפל,פטריות,טחינה
, עוף, חלב, חצילים, צנובר, בצל, שומר, גזר, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, שמן זית, פיסטוקים, אגוזי קשיו, אורז, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חצילים עם פטריות-פירגה חצילים ופטריות מוקפצים בשום
אפשר להכין רק מפטריות או רק מחצילים
אבל בהנאה גמורה,ממליצה על השילוב בין השניים.
המצרכים וההכנה:
חציל אחד או יותר מקולף או מקולף למשעי חתוך..
שום,פלפל שחור,פלפל,פטריות,טחינה
, שמנת חמוצה, ראש שום, חצילים, בצל, שמן, אגוז מוסקט, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה יפהפיה לפינוק זוגי ,לאירוח או סתם לערב קייצי טעים.
את המנה הזו אני מכינה כבר שנים כצלי של חצילים בשילוב פטריות טריות מוקרמות בטחינה.
לגיוון הכנתי פרחי חצילים ממולאים בקוביות חצילים והוספ..
שום,פלפל שחור,פלפל,פטריות,טחינה
, חמוציות, חצילים, לימון, יין, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שום,פלפל שחור,פלפל,פטריות,טחינה
, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, חצילים, צנובר, לימון, שמן זית, מלח גס, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון נפלא לאוהבי החצילים כאן יש התייחסות לחציל בלאדי המוגש על מצע של טחינה עגבניות וירקות אנטיפאסטי לצידם.
שום,פלפל שחור,פלפל,פטריות,טחינה
, עגבניות שרי, בצל שאלוט, שמפניון, חצילים, לימון, לוף, סלק, מיץ עגבניות, שמן זית, קלי, פלפל לבן, מלח ים, טימין
www.pascalpr.co.il
|
|
מתכון נפלא לאוהבי החצילים כאן יש התייחסות לחציל בלאדי המוגש על מצע של טחינה עגבניות וירקות אנטיפאסטי לצידם.
שום,פלפל שחור,פלפל,פטריות,טחינה
, עגבניות שרי, בצל שאלוט, שמפניון, חצילים, לימון, לוף, סלק, מיץ עגבניות, שמן זית, קלי, פלפל לבן, מלח ים, טימין
www.pascalpr.co.il
|
|
אצבעות חצילים מטוגנות ומוקפצות בווק עם בשר טחון, שום ופלפל חריף
שום,פלפל שחור,פלפל,פטריות,טחינה
, בשר בקר טחון, נקניקיה, חזה עוף, פלפל אדום, פלפלים, חצילים, כוסברה, בצל, שורש, לוף, רום, רוטב סויה, מרק עוף, אורז, שמן, דבש, ג'ינג'ר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
