|
מוסקה חצילים ובשר - אפוי
העבודה משתלמת והמחמאות לא יתמהמהו. מומלץ בחום.
אפשר להכין בסיר רחב ושטוח על הגז או לאפות בתנור.
מצרכים:
2 חצילים מקולפים לסירוגין (משאירים קצת קליפה) חתוכים לפרוסות ..
רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,גזר,בקר
, בשר בקר, עוף, חצילים, בצל, חומוס, פירורי לחם, קמח מצות, צנוברים, ביצים, סוכר, שמן, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תבשיל קציצות בקר וקוביות חצילים עם תפוחי אדמה ברוטב
רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,גזר,בקר
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, כוסברה, חצילים, טחינה, קלי, פטרוזיליה, בהרט, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|
