|
תבשיל חצילים וחמוציות ברוטב חריף מתוק
מצרכים והכנה:
חציל גדול מקולף חתוך קוביות גסות – מומלח בעדינות
משהים לשעה שוטפים ומייבשים .
לטגן את קוביות החציל ב - 5 כפות שמן תוך כדי הקפצה
עד לריכו..
עגבניות,חצילים,-זעתר
, עוף, חמוציות, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, שמן, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה נהדרת שיכולה לתפקד כראשונה צבעונית או תוספת לצד הבשר - סלט קוסקוס עם פלפלים קלויים, עשבי תיבול, שקדים וחמוציות
עגבניות,חצילים,-זעתר
, עוף, גמבה, חמוציות, רוטב חרדל, קוסקוס, שקדים, קלי, דבש, פטרוזיליה, בזיליקום, שמיר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|