עוגיות מלוחות או חטיפי בצק פריך אופיינים למטבח הבולגרי ומוכרות בשם בוייקוס , נוהגים להגישם בארוחות הבוקר של שבת לצד משקה חריף ומבחר ירקות כבושים.
זעתר,זיתים,גבינה צהובה חצי קשה,בצק פריך
, גבינת קשקבל, שומר, אבקת אפיה, מחמאה, ביצים, קמח, שומשום, פלפל, קצח, מלח
www.pascalpr.co.il
|