|
בג'מייקה נוהגים לקלות את הבננות בקליפתן. מבשר הבננה מכינים מחית המשמשת תחמיץ פיקנטי מאוד לבשר ודגים. שתי הטכניקות משמשות במתכון הבא.
פלפל,מלח,כמון,דבש
, עוף, עצם בקר, עגבניות, כוסברה, בננה, שמן זית, דבשה, חרדל, שומשום, רוקט
www.ynet.co.il
|
|
חזה עוף עם אורז, צימוקים וצנוברים, צלוי בתנור על מצע עגבניות, פלפלים ושום. מתכון קל להכנה, עשיר בטעם ומרשים למראה.
פלפל,מלח,כמון,דבש
, חזה עוף, צימוקים, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, אורז, צנוברים, שמן זית, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, שום, מלח גס, טימין
www.mako.co.il
|
פלפל,מלח,כמון,דבש
, חזה עוף, בשר בקר, הודו, בקר, בשר, עוף, בצל, ביצים, מרק עוף, צנוברים, קטשופ, שמן, חרדל, טריאקי, פטרוזיליה, שום, פפריקה
www.bishulim.co.il
|
פלפל,מלח,כמון,דבש
, עוף, עצם בקר, בננה, כוסברה, עגבניות, שמן זית, רוטב צ'ילי, חרדל, שום, שומשום, רוקט
www.munch.co.il
|
|
|