|
זהו התחליף הכשר לספייריבס הידועים. צולים את הנתח בשלמותו, בתבנית שמתאימה גם להגשה. עדיף להתחיל את הבישול יום מראש, כדי לקבל בשר רך ש”נופל” מהעצם, בטעם מתוק־חמוץ־חריף.
פלפל שחור,עלי דפנה,סילאן תמרים,טלה
, פלפל חריף, כרישה, בצל, דבש תמרים, חומץ, זרעי כוסברה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, מלח
food.walla.co.il
|
