|
תבשיל אלג'יראי מופלא
שום,נענע,כוסברה
, צלעות טלה, סלרי, בצל, שורש פטרוזיליה, עלי סלק, מנגולד, חומוס, גזר, אריסה, סחוג, כמון, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: אפייהסוג מנה: בשרזמן הכנה: 30 דקות הכנה
..
שום,נענע,כוסברה
, בשר, טלה, בצל סגול, גמבה, פלפלים, חומוס, עגבניות, לימון, פלפל ירוק, שמן זית, פלפל, עשבי תיבול, פטרוזיליה, אורגנו, כמון
www.sugat.com
|
|
שום,נענע,כוסברה
, דג הליבוט, דג לוקוס, חומוס, גמבה, פלפל חריף, עגבניות, זיתים, קוסקוס, שמן זית, גרעין, שמן, פטרוזיליה, מנטה, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.bishulim.co.il
|
גרסה זריזה לתבשיל צפון-אפריקני מהולל. כדאי להוסיף בשר (או לפחות עצמות עם מח), אבל זה יוצא טעים מאוד גם כתבשיל צמחוני.
שום,נענע,כוסברה
, בשר בקר, חומוס, תרד, בצל, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, מלח
www.ynet.co.il
|
השילוב בין עלים ירוקים כמו תרד או מנגולד עם פולי חומוס (או עדשים), אהוב בגרסאות שונות לאורך הים-התיכון, המזרח-התיכון, ארצות ערב ואסיה. לפניכם שתי גירסאות נוספות, הודית ואיטלקית.
שום,נענע,כוסברה
, יוגורט, חמאה, פלפל חריף, מנגולד, חומוס, חימצה, לימון, תרד, בצל, שמן זית, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, זרעי כמון, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, מלח
www.ynet.co.il
|
שום,נענע,כוסברה
, בצל, קליפת לימון, חומוס, פלפלים, לימון כבוש, זיתים, פלפל שאטה, פירורי לחם, פטרוזיליה, פלפל, מלח, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
שום,נענע,כוסברה
, בולגרית, גבינה, חומוס, לדר, שומר, עגבניות, בצל, זיתים שחורים, לבבות דקל, לימון, קלי, שמן זית, מלח, פלפל שחור, שומשום
www.bishulim.co.il
|
|
|