|
מתכון בשרי למיטלוף היסטרי בתוספת תבשיל כרוב מתקתק עם תמרים, באדיבות אורן גירון, עושים בישול
פטרוזיליה,מצה,בצל
, הודו, בשר, בשר בקר טחון, פסטרמה, חצילים, כרוב, כרוב לבן, תמר, יין לבן, ביצים, קטשופ, מיונז, חרדל, שמן זית, דבש, פלפל שחור, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
מנה מרשימה וחגיגית במיוחד. היא מוגשת קרה ולכן ההכנה מראש הופכת אותה כמתאימה ביותר לאירוח. לצורך ההכנה דרוש פואסונייר - סיר דגים מוארך עם רשת. דג סלמון שלם אפשר להשיג בחנויות המתמחות. חייבים ..
פטרוזיליה,מצה,בצל
, קוויאר, דג סלמון, לימון כבוש, בצל סגול, זיתים, יין לבן, צלפים, חומץ, חזרת, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
