|
מתכון למקלות לחם ממכרים בשני צבעים בתוספת זיתים - מתוך ספרו של אורי שפט לחם בבית של מאפיית לחמים
שמרים,גבינה,-בצק
, גבינה צהובה, גבינת גאודה, גבינת צ'דר, זיתים, רום, קמח חיטה, שיפון, קמח, ביצים, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
Fougasse הוא לחם די שטוח האופייני לפרובאנס. מזכיר במשהו את הפוקאצ’ה, אם כי אין בו שמן זית או כל שומן אחר. עדי ספרן בטוחה שתצליחו להכין אותו בבית. אבן שמוט, שפריצר וכף אופים עשויים לעזור
food.walla.co.il
|
|
במקור הן היו מתוקות, אבל בעקבות בקשה של חברה, שחיפשה מתכון מלוח, הסוכר יצא החוצה ובמקומו נכנסו זיתים וגבינה צהובה שהוסיפה קריספיות מעל. ליטל לבל-אלפנדרי מפנקת אתכם בלחמניות חלב רכות שהופכות לארוחת ערב נהדרת
שמרים,גבינה,-בצק
, גבינה צהובה, חמאה, חלב, זיתים ירוקים, ביצים, סוכר, קמח, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שמרים,גבינה,-בצק
, דג אנשובי, גבינה צפתית, זיתים ירוקים, בצל ירוק, בירה לבנה, ביצים, סוכר, שמן, קמח, קלי, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
אין דבר יותר מדהים מניחוחות האפייה של לחם טרי.
צרפו לזה את הגבינה הנימוחה בפה ואת טעמם המופלא של הזיתים השחורים...
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא